日本では冬になると、家族や仲間で食をする方が多くなります。大勢で食う方がうまいという慣例があり、定番となるのが鍋料理といえるわけです。各地でいろんな具材を使用した鍋がありますが、全国共通なのがおでんではないでしょうか。明治時代に誕生したもので、当初はあまりものの具材を入れていたのがルーツです。

庶民の食い物ではあるものの、旨い煮汁が話題となり、一気に華族などにも普及をしました。この人たちが食べる場合、田楽と上品な言い方をするのがポイントです。いまでも大勢の方に愛されていますが、通販から人気になった面白いグルメもあります。それは北陸一帯でした食べていなかった蟹の田楽で、赤味噌で味付けをするのが特徴。

2000年頃にグルメ通販ではじめて登場をして以来、多くのマスコミも取り上げることになりました。簡単に蟹のどんな身を使用するのか解説をすると、足と爪の太い身をたくさんいれて、豆腐などと煮込んでいます。通販では蟹も一緒に同梱をして、野菜なども一緒に配送をされるものです。赤味噌が決め手となっており、冬の寒い時期をカラダをぬくめる効果もあるわけです。

料亭などでは食うことはできませんが、通販を利用すればいつでも家庭であじわえます。一人前で3000円程度と少しお高いですが、クリスマスや年末など大勢で集まる機会があるときに、食卓に並べたらきっと大うけする事間違いなし。冷凍なので賞味期限が長いのも特徴です。